Von der Spitzengastronomie ins eigene Heim
Der botanische Trend: Weltweit spielen in verschiedenen Lebensmittelbereichen Pflanzen eine immer wichtigere Rolle. Wir haben uns angeschaut, wie alles begann und wohin die Reise geht.
Botanical Top Trends
TOP-TRENDS mit Kurkuma
Deutschland: In Deutschland gibt es eine Gewürzmischung für einen Kurkuma-Vanille-Biolatte mit Süßholzwurzel.
USA: In den USA kann man einen probiotischen und glutenfreien pikanten Joghurt-Snack mit Kurkuma-Linsengebäck kaufen.
USA: In US-amerikanischen Geschäften ist jetzt ein neues, kohlensäurehaltiges Ginger Ale mit Kurkuma, Maracuja, frischem Ingwer und Vollrohrzucker erhältlich.
USA: Eine weitere erfolgreiche Neueinführung in den USA war ein goldener Kurkuma-Biodrink mit Kokosmilch und Honig.
Südafrika: In Südafrika kam vor kurzem ein würziger Zimt-Kurkuma-Snack in die Regale. Dieses Produkt ist reich an Ballaststoffen und Protein.
Südkorea: Südkorea brachte einen reinigenden Saft auf Basis kaltgepresster Ananas-, Zitronen-, Kurkuma- und Apfelsäfte in den Handel.
Brasilien: In Brasilien gibt es jetzt einen dunklen Schokoladeriegel mit Kurkuma und schwarzem Pfeffer. Das Produkt ist gluten- und milchfrei und mit Stevia gesüßt.
Haben wir Sie inspiriert?
Bei AGRANA Fruit bemühen wir uns, Trends frühzeitig zu erkennen. Mit unserem Expertennetz können wir immer die besten und neuesten Konzepte auf den Markt bringen. Wenn Sie mehr über unsere Ideen oder Konzepte zu Kurkuma erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte!
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