Von der Spitzengastronomie ins eigene Heim
Der botanische Trend: Weltweit spielen in verschiedenen Lebensmittelbereichen Pflanzen eine immer wichtigere Rolle. Wir haben uns angeschaut, wie alles begann und wohin die Reise geht.
NPD Botanicals
Unsere Empfehlungen zu Produktneuheiten – Botanischer Trend
USA: Frisch, fruchtig und stimulierend! Konsumenten in den USA lieben den Mix aus Ananas mit einer Spur Basilikum und Ingwer für ein etwas schärferes Geschmackserlebnis.
Deutschland: Deutschland setzt auf einen beruhigenden Effekt mit Brombeeren und Lavendel im Joghurt.
Mexiko: Mexikaner lieben den außergewöhnlichen Geschmack von Ananas, Kaktus und Sellerie in ihrem Joghurt.
China: Rosenblüten ergänzen den Geschmack von Granatapfelsaft im Trinkjoghurt – zum Verlieben gesund.
Südkorea: Kirschblütenextrakt gepaart mit Cranberries steht in Südkorea ganz oben auf der Geschmacks-Topliste.
Haben wir Sie inspiriert?
Spielen Pflanzen eine Rolle bei Ihren neuen Produktentwicklungen? Wir bei AGRANA Fruit möchten Sie dabei unterstützen und inspirieren. Für Ihre Produktentwicklungen haben wir eine Vielzahl an Lösungen, darunter auch Kombinationen mit Blumen, Wurzeln, Gemüsen und Kräutern. Unser Expertenteam freut sich darauf, Sie zu unterstützen. Kontaktieren Sie uns, um Ihr nächstes Projekt zu besprechen.
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